En 2015, j’ai eu l’occasion d’interviewer Béa Johnson, la gourou du mouvement Zéro Déchet. La Biocoop de Strasbourg a invité Béa Johnson pour une séance de dédicace et une conférence à l’occasion de la sortie de son livre en poche. Elle m’a gentiment consacré du temps pour répondre à mes interrogations sur le Zéro Déchet …
